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Hallo zusammen! – annette & matthias

Hallo zusammen!

Dies ist die Internet-Präsenz von Annette und Matthias Meyer.

Hier werden wir die Dinge einstellen, die uns am Herzen liegen, die wir für interessant halten…

Lasst Euch überraschen und schaut gelegentlich wieder vorbei!

Ein Gedanke zu „Hallo zusammen!

  1. Blitzblechkuchen

    Teig:
    1 Becher Sahne
    1 Becher Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Prise Salz
    5 Eier
    2 Becher Mehl
    1 Backpulver

    Belag:
    200 g Blättermandeln oder Nüsse
    knapp 1 Becher Zucker
    125 g Butter

    Alle Zutaten für den Teig verrühren.
    Auf ein Backblech geben.
    Bei 200° C zehn Minuten backen.

    Zutaten für den Belag gut durchkneten und auf den Teig geben.
    Nochmals 10 Minuten backen.

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